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詳情介紹
| 品牌 | 冠通 | 類型 | 一體式 |
|---|---|---|---|
| 通用領域 | 凈菜配送企業,中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業,高效農業深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業,蔬菜加工專業合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產企業,其他 | 適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產品,其他 |
| 工作方式 | 鼓泡 | 生產能力 | 5T/h |
| 功率 | 7.5kw | 材質 | 不銹鋼 |
| 清洗溫度 | 10-22℃ | 耗水量 | 2T/h |
| 外形尺寸 | 6000*1250*1550mm | 機重 | 1000kg |
那么加工凈菜就用到我們冠通機械的凈菜加工設備了，凈菜加工流程，①采購新鮮蔬菜，去除干枯爛葉，放入蔬菜清洗機進行清洗，清洗機帶有二次噴淋，可以將蔬菜進行二次清洗②震動瀝水風干(需要的設備有振動篩、風干機)③進行深加工(切段切絲切塊等)需要的設備多功能切菜機④進行包裝(食品包裝機)
1、清洗機設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點。
2、適用于：蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。
3、本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶，運行平穩、使用壽命長等特點，符合食品衛生要求。
4、操作簡單，維修方便、方便連線。
買了設備，最擔心的就是售后問題，冠通機械承諾：產品一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是公司的服務宗旨，并配有多位工程技術人員，為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后服務。
讓您用的省心，用的放心。
保鮮凈菜加工設備 清洗風干流水線
青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發。整機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。物料經過漂燙(汆水)可清除物料異味，收緊物料內部組織結構，使物料鹵制的香味不易流失。該設備采用變頻傳動，輸送速度穩定，實現了自動連續生產的目的，且可隨時調控，加之輸送網采用高強度優質不銹鋼，結構牢固，承載物料重，極大的提高了生產效率。該設備造型美觀、結構合理、操作方便，是您的理想選擇。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬的鮮活色澤，散發蔬菜的
漂燙機是果蔬加工中護色工藝保鮮凈菜加工設備 清洗風干流水線常需的熱燙處理理想設備，蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配的過熱蒸汽發生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。
通過漂燙機漂燙殺青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
產品售后：一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是公司的服務宗旨，并配有多位工程技術人員，為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后服務。
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