優(yōu)質(zhì)包心丸子機(jī)就在冠通食品機(jī)械廠，該機(jī)采用優(yōu)質(zhì)材料打造，機(jī)身結(jié)構(gòu)緊湊，噪音低、操作簡(jiǎn)便、生產(chǎn)穩(wěn)定效益高。設(shè)備配置可掛檔調(diào)速功能，攜帶自動(dòng)轉(zhuǎn)盤不銹鋼底座，包心效果居中飽和。

壓力調(diào)節(jié)桿:逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)時(shí),送漿螺旋往下出漿的壓力變大生產(chǎn)的丸子由扁平=>圓=>長(zhǎng)條形;

順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)時(shí),出漿的壓力變小,生產(chǎn)中的魚丸由長(zhǎng)條形=>圓=>扁平;

所以此調(diào)節(jié)桿是根據(jù)丸子成形后的圓度再?zèng)Q定順時(shí)針或者逆時(shí)針調(diào)節(jié)。

優(yōu)質(zhì)包心丸子機(jī)就在冠通食品機(jī)械廠

主要結(jié)構(gòu)與工作原理

1.主要結(jié)構(gòu)：主要有機(jī)架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉(zhuǎn)盤組合、潤(rùn)滑水路組合、傳動(dòng)系統(tǒng)等組成。

2.該機(jī)接觸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金材料制成，符合食品衛(wèi)生要求，便于清理。外部護(hù)板均采用不銹鋼材料，外型美觀，耐腐蝕。

3.工作原理:機(jī)器工作時(shí)，絞龍旋轉(zhuǎn)下壓，使料斗內(nèi)肉丸原料經(jīng)過成型齒輪、成型套、在撥叉帶動(dòng)下的斷刀做往復(fù)運(yùn)動(dòng)，將旋轉(zhuǎn)的丸子餡料切斷，完成丸子的制作。

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